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제분소에서 일일 생산을 수행할 때 특별한 주의가 필요한 몇 가지 문제가 있습니다.
원료의 품질 : 반드시 고품질의 밀을 원료로 사용하십시오.원재료의 품질과 보관상태를 정기적으로 점검하여 습기, 곰팡이, 기타 오염을 방지하세요.
장비 유지 관리: 제분소, 혼합기, 플랜시프터 등 생산 장비를 정기적으로 검사하고 유지 관리합니다. 장비의 정상적인 작동과 효율적인 작동을 보장합니다.
청결 및 위생: 생산 구역을 깨끗하고 위생적으로 유지하십시오.밀가루의 안전과 위생을 보장하기 위해 오염과 교차 감염을 방지하기 위해 정기적으로 청소하고 소독하십시오.
공정 관리: 밀가루의 품질과 맛을 보장하기 위해 생산 공정을 엄격히 준수합니다.처리 시간, 온도, 습도 등의 매개변수를 제어하여 제품 안정성과 품질을 보장합니다.
검사 및 모니터링 : 원자재, 반제품, 최종 제품에 대한 종합적인 모니터링을 수행하기 위한 완벽한 품질 검사 시스템을 구축합니다.문제를 즉시 발견하고 시정 조치를 취하여 제품이 관련 표준 및 규정을 준수하도록 보장합니다.
보관 및 포장: 밀가루의 보관 및 포장도 중요한 측면입니다.보관 장소는 건조하고 환기가 잘 되는지 확인하고, 습기 흡수, 곤충 침입, 기타 외부 요인으로 인해 제품이 손상되지 않도록 적절한 포장재로 제품을 포장하십시오.
안전 생산: 밀가루 생산 과정에서 우리는 안전 생산에 주의를 기울입니다.장비에 대한 정기적인 유지보수 및 검사를 수행하고 인사 업무를 합리적으로 배치하며 직원에 대한 안전 교육을 강화하고 생산 운영 절차를 엄격히 준수하여 생산 과정의 안전과 신뢰성을 보장합니다.
위의 내용은 제분소가 일상 생산 시 주의해야 할 몇 가지 문제입니다.우수한 생산 품질과 안전 조치를 유지함으로써 제품의 경쟁력과 시장 지위가 향상될 수 있습니다.